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L’alimentation est un élément crucial pour le maintien de la vie, elle procure le combustible nécessaire au métabolisme de l’organisme. Ainsi, pour passer de l’aliment brut aux métabolites finis dans les cellules, il faut passer par le tube digestif pour exécuter la digestion. Organisation générale du système digestif Le tube digestif est une canalisation qui va s’étendre de la bouche à l’anus et où vont se dérouler de nombreux mécanismes physico-chimiques. Il fait près de 10 m de long et représente 11% du poids total d’un Homme. Il comporte 5 principaux organes qui s’emboîtent les uns aux autres, assistés par 3 glandes annexes (glandes salivaires, foie, pancréas). Ceux sont de haut en bas : La cavité buccale L’œsophage L’estomac L‘intestin grêle Le gros intestin La cavité buccale Limitée en avant par l’orifice buccal (la bouche) et le pharynx en arrière, la cavité se compose d’éléments clés pour la mastication, qui est la première étape de la digestion Les dents : au nombre de 20 pour les moins de 7 ans...

La graisse représente de 10 à 14 % du poids du corps de l'homme et de 18 à 22 % du poids du corps de le femme. C'est une réserve de carburant pour notre corps. Elle est fabriquée à la fin de chaque repas, à partir d'une faible partie des sucres contenus dans les aliments du repas à l'intérieur de cellules spécialisées appelées ADIPOCYTES. L'ensemble des adipocytes (environ 35 milliards) constitue le tissu adipeux. Celui-ci prédomine, chez l'homme, dans le haut du corps (abdomen et thorax), tandis que, chez la femme, il est plus abondant dans la partie inférieure. A la fin du repas, 70 % des sucres ingérés passent dans le sang où ils vont être utilisés par l'ensemble de nos cellules pendant les 6 heures qui suivent. Les 30 % restants pénètrent à l'intérieur des adipocytes où ils sont transformés en triglycérides (graisse) et stockés : ce processus biologique s'appelle la LIPOGENESE. Le déstockage des graisses se fait lorsque notre organisme manque de carburant, principalement...

Perdre du poids grâce aux exercices physiques" width="300" height="199" class="alignright size-medium wp-image-360" />Pour perdre du poids et éviter d'avoir un jour à subir une intervention d'anneau gastrique, l’exercice physique est essentiel en plus de ses bénéfices à long terme sur la santé. Cependant, il ne faut toutefois pas négliger sa nutrition. Ce qu’on met dans la bouche est bien plus important que l’exercice physique pour perdre du poids. Voici une liste avec plusieurs activités physiques et le nombre de calories qu'on peut brûler en 1 heure pour chacune d’entre elles. Marcher à une vitesse d’environ 5 km/h brûle environ 280 calories par heure. Le ballet: 260 calories Tennis: jusqu’à 350 calories et plus L'aérobie: 420 calories Faire du vélo à une vitesse moyenne: 450 calories Randonnée en montagne: 500 calories Courir: 700 calories par heure Nager : 500 calories si pratiquées régulièrement Squash :650 calories. L’élément le plus important est de se rappeler qu’il faut brûler 3500 calories de plus par semaine, pour maigrir d’un demi-kilo de graisse. Si vous faites une...